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ラーメン大好き男子が選ぶ!シドニーのおすすめラーメン店厳選5選!

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こんにちは (*^^)v シドニーからAu-Saです。

最近は、太るのでラーメンは控えているのですが、私にとってラーメンは飽きない食べ物です。クイーンズランドのタウンズビルに住んでいた時は、ラーメンショップがなく、ラーメンを食べる機会がなかったので、シドニーに移り住んだ時は、数年ぶりのラーメンだったので、非常に感動したのを覚えています。

※ タウンズビル(townsville)

日本に住んでいた時は、東京に住んでいたましたが、ラーメンショップはいたるところにありましたが、オーストラリアではそうはいきません。オーストラリアであまり知られていない都市であれば、ラーメンショップは皆無といって良いでしょう。そこで、今回、シドニーのラーメンショップを厳選していこうと思います。

【シドニー・ラーメン】Gumsharara(がむしゃら)

※ 写真は豚骨ラーメン

がむしゃらといえば、『無鉄砲』グループで日本で有名な店で、特徴といえば、日本で全国展開している『天下一品』に似たスープの濃厚さです。

好き嫌いがはっきりとわかれるスープの味の濃さです。もし、味が濃ければスープの味を調整してくれるので非常に良心的な店です。最近では、背油(back fat)を使ったラーメンも提供しているので、トッピングという形で追加できます。

※ 無鉄砲グループ

※ 天下一品

豚の骨と水のみだけでスープを作っているというので、毎日14時間、週に200キロ以上の豚の骨を煮込んでいるとのことです。飽きることのない味なので、私は定期的にこの店にいきます。

※ Gumshara(がむしゃら) 

営業時間 11:30-21:00 (7days)
TEL 0410253180
住所

Eating World Food Court, Shop 211,
25-29 Dixon St, Haymarket NSW 2000 Google map 

Web https://www.gumshara.com/

【シドニー・ラーメン】ChacoRamen(チャコラーメン)

 写真は、Bone marrow curry

この店は、Chaco Ramen(チャコラーメン)とChacobar(チャコバー)という2店舗を設けて、Chacobar に関しては、焼き鳥を主としたメニューで提供しています。

この店の特徴は、メニューのユニークさが特徴だと思います。常識にとらわれないユニークなメニューが客に受けていると同時に、洒落た内装が女性客に受けているのだと思います。

※ Chaco bar(チャコバー)

ラーメンのスープの味は、がむしゃらラーメンと対照的なあっさりしたスープが特徴です。私はあっさり系のラーメンより濃厚スープのラーメンの方が好きですが、女性はあっさり系のラーメンを好む傾向にあると思います。

※ Chaco ramen (チャコラーメン)

営業時間 11:30-14:30 17:30-20:30 (Closed Monday)
TEL (02) 9007 8352
住所

238 Crown St Darlinghurst NSW 2010 Google map

Web http://chacoramen.com.au/

【シドニー・ラーメン】Ramen zundo(ラーメンズンド)

※ 写真は煮干し豚骨ラーメン

シドニーの中心部に位置し、World Square 内にあるRamen zundoは、あっさり過ぎず、こってり過ぎないスープの味が特徴的なラーメンです。一品、一品、丹精に作っている様な感じを受けるラーメンです。

油そばやつけ麺も提供してますが、おすすめは単品のラーメンで『煮干し豚骨ラーメン』です。女性であれば、『柚子塩コリアンダーラーメン』がおすすめで、あっさり系塩ラーメンで、トロトロとしたこってり系のラーメンより食べやすさがあるかもしれません。

※ Ramen zundo (ラーメンズンド)

営業時間 11:30 - 21:00(7days)
TEL (02)92646113
住所

World Square Shop 10 30 644 George St Sydney Google map

Web https://www.ramenzundo.com/ramen-zundo

【シドニー・ラーメン】Ramen Goku(ラーメンごくう)

シドニーのGlebe(グリーブ)に位置し、基本は、あっさり系のラーメンで、Choco ramen(チャコラーメン)よりはあっさりではない味で仕上がっています。

ブロードウェイショッピングセンター(Broadway shopping centre)を越え、シドニー大学の近くにあるので、歩いていく場所でもなく、シティからであれば、バスで行った方が良いでしょう。

 Ramen Goku (ラーメンごくう)

営業時間 11:30 -14:30 17:30-20:30 (Closed Monday)
TEL (02) 9277 4649
住所

30 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037 Google map

Web https://ramengoku.com.au/

【シドニー・ラーメン】Ippudo(一風堂)

日本でも有名な博多一風堂がシドニーにもあります。シドニーに4店舗あり、パースに2店舗、メルボルンに1店舗あり、ラーメンという食べ物を高級感あふれる食べ物にしているのがシドニーのIppudoラーメンだと思います。

オーストラリアは人件費が高いので、高級感を出さなければならないというのはあると思います。味は、見た目は品の良さを感じ、あっさり過ぎずこってり過ぎない味になります。

※ Ippudo central park(一風堂)

営業時間 12:00-14:30 17:00-20:00 (7days)
TEL   (02) 8036 4534
住所

 Broadway, Chippendale NSW 2008 Google map

Web http://ippudo.com.au/

まとめ

シドニーはラーメン激戦区で、様々なラーメン屋がありますが、紹介したラーメン屋は長く経営されているラーメン屋なので、味は確かなものです。まだまだ値段の安いラーメンショップや美味しいラーメンショップはたくさんありますが、今回は、厳選しました。

人それぞれ、味の好みはありますが、私が一番好きなラーメンは『がむしゃら』のこってりラーメンです。女性であれば、Chacoramen(チャコラーメン)のあっさりと品のあるラーメンをおすすめします。

シドニーに滞在する機会があるのならば、一度、シドニーのラーメンショップを訪れるのも良いかもしれません。

寿司よりラーメン (^^♪

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